Pokryte szkliwo, takie jak klasyk Doniczka z podwójnym uchwytem , oferuje doskonałą dystrybucję ciepła, niereaktywne powierzchnie gotowania i ponadczasowy urok estetyczny. Jednak jego długoterminowa wydajność i piękno zależą znacząco od odpowiednich technik czyszczenia. W przeciwieństwie do gołego żeliwa lub stali nierdzewnej, szkliwo wymaga szczególnej staranności, aby zapobiec odpryskiwaniu, zarysowaniu lub zachmurzeniu szklanej powierzchni.
Zrozumienie powierzchni:
Powłoka szkliwa jest zasadniczo warstwą stopionego szkła na metal. Chociaż trwałe i odporne na kwasy i plamy po nienaruszonych, można je porysować przez ścierne lub rozdrobnione przez poważne uderzenia. Kluczem do czyszczenia jest delikatność w połączeniu ze skutecznością.
Niezbędne kroki czyszczenia:
-
Całkowicie ochłódź się: Nigdy nie zanurzaj gorącego podwójnego rączki szkliwa do zimnej wody ani nie nakładaj zimnej wody bezpośrednio na gorącą powierzchnię. Drastyczna zmiana temperatury może powodować wstrząs termiczny, potencjalnie pękanie lub szalanie szkliwa. Przed czyszczeniem pozostaw garnek do temperatury pokojowej.
-
Początkowe płukanie i Soak:
-
Napełnij garnek ciepłą wodą natychmiast po użyciu (po wystarczającym chłodzeniu). Zapobiega to utwardzeniu i wiązaniu pozostałości żywności.
-
W celu zatrzymanego jedzenia dodaj kilka kropli łagodnego mydła do naczyń do ciepłej wody i zanurz się przez 15-30 minut. Unikaj używania zbyt gorącej wody do moczania, ponieważ może ona ustawić niektóre białka.
-
-
Delikatne mycie:
-
Użyj miękkiej gąbki, tkaniny lub nylonowej szczotki zaprojektowanej specjalnie do nietopcy lub delikatnych powierzchni.
-
Zastosuj niewielką ilość łagodnego, nieabrazowego mydła do naczyń.
-
Delikatnie szoruj wnętrze, zewnętrzne i wokół podwójnych uchwytów. Zwróć uwagę na szczeliny, w których jedzenie może zbierać, szczególnie w pobliżu krawędzi i uchwytów.
-
Co najważniejsze, unikaj: Wełna stalowa, metalowe podkładki do szorowania, ostre sproszkowane środki czyszczące lub gąbki ścierne (jak zielony szkocki-brite). Będą one zarysować powierzchnię szkliwa, tworząc mikro-abazje, które stępiają wykończenie i sprawiają, że jest bardziej podatna na barwienie i dalsze uszkodzenia.
-
-
Zatrudnianie upartej pozostałości:
-
Pastna sody oczyszczonej: W przypadku spalonego jedzenia lub plam zrób pastę sody oczyszczonej i wody. Zastosuj go do dotkniętego obszaru i pozwól mu usiąść przez 15-30 minut. Delikatnie szoruj miękką gąbką lub pędzlem nylonowym. Soda oczyszczona jest lekko ścierna, ale ogólnie bezpieczna dla szkliwa, gdy jest używana delikatnie i oszczędnie.
-
Delikatne gotowanie: Aby uzyskać powszechne zablokowane jedzenie, napełnij garnek wodą i dodaj łyżkę sody oczyszczonej. Doprowadzić do delikatnego wrzenia przez kilka minut, a następnie wyłącz ciepło i pozwól mu ostygnąć. Połączenie ciepła i zasadowości pomaga rozluźnić gruz. Po ostygnięciu umyj jak zwykle.
-
Roztwór białego octu: W przypadku depozytów mineralnych (biały, mętny film) spowodowany twardą wodą napełnij garnek roztworem równego części białego octu i wody. Doprowadź do wrzenia (nie gotuj energicznie), a następnie wyłącz ciepło i pozwól mu siedzieć przez godzinę. Dokładnie spłucz i umyj łagodnym mydłem i wodą.
-
-
Dokładne płukanie i suszenie:
-
Spłucz doniczkę z podwójnego uchwytu za pomocą czystej wody, zapewniając, że całe mydło, soda oczyszczona lub resztki octu są usuwane.
-
Całkowicie wysuszyć garnek miękkim ręcznikiem, w tym obszar wokół i pod podwójnymi uchwytami. Skutki do góry nogami na stojaku jest również skuteczne. Wilgoć pozostawiona, szczególnie na zewnątrz lub między uchwytami i korpusem garnka, może przyczynić się do tworzenia rdzy na wszelkich odsłoniętych metalowych krawędzi w czasie.
-
Ważne rozważania i unikania:
-
Zastosowanie zmywarki: Podczas gdy wiele nowoczesnych doniczek szkliwa jest oznaczone jako bezpieczne w zmywarce, mycie rąk jest zdecydowanie zalecane dla długowieczności. Surowe detergenty i spray o wysokim wpływie w zmywarki do naczyń mogą stopniowo matić połysk szkliwa i zwiększyć ryzyko odprysków, szczególnie wokół krawędzi i uchwytów. Jeśli używasz zmywarki do naczyń, umieść doniczkę bezpiecznie, aby zapobiec jej pukaniu do innych przedmiotów.
-
Unikaj nagłe zmiany temperatury: Jak podkreślono wcześniej, zawsze pozwól garnka ostygnąć przed dodaniem zimnej wody lub umieszczenie jej w zlewie. Unikaj umieszczenia zimnego doniczkowego doniczkowego doniczki bezpośrednio na dużym źródle ciepła; Pozwól mu się stopniowo ogrzać.
-
Użyj drewnianych lub silikonowych naczyń: Podczas gdy szkliwo jest trudne, metalowe przybory mogą potencjalnie powodować zadrapania lub żetony, jeśli są używane z nadmierną siłą, szczególnie w przypadku uderzenia krawędzi lub uchwytów. Przyczyny drewniane, bambusowe lub silikonowe są bezpieczniejszym wyborem.
-
Składowanie: Przechowuj ostrożnie, aby zapobiec odpryskiwaniu. Unikaj układania ciężkich przedmiotów bezpośrednio w doniczce, jeśli to możliwe. Jeśli układają garnki, umieść między nimi miękką szmatkę lub ręcznik papierowy, aby chronić powierzchnie szkliwa.
Zachowanie długoterminowe:
Konsekwentne, delikatne czyszczenie jest najskuteczniejszym sposobem zachowania powłoki szkliwa na doniczce z podwójnym uchwytem. Zwracanie się do wycieków i pozostałości niezwłocznie zapobiega późniejszym potrzebie surowych metod czyszczenia. Okresowo sprawdzaj szkliwo pod kątem wszelkich żetonów lub pęknięć; Podczas gdy małe żetony na powierzchni gotowania mogą nie uniemożliwić do użycia do użytku, gwarantują dodatkową ostrożność, aby zapobiec rdzy lub dalszym uszkodzeniu.
Przestrzegając tych profesjonalnych wytycznych dotyczących czyszczenia, upewniasz się, że Twój podwójny pułap Emalia utrzymuje swoją funkcjonalność, estetyczną atrakcyjność i wartość, zapewniając niezawodną usługę niezliczonych posiłków.














