język
1. Zupa
Zupa z owocami morza: darniczka ma dobrą wydajność uszczelniającą, która może zablokować świeżość owoców morza i zwiększyć bogatą zupę. Na przykład bulion rybny duszony w doniczce emaliowanej może w pełni wydobyć świeżość kości rybnych i głowic rybnych, a następnie dodać odpowiednią ilość warzyw i przypraw, aby zrobić pyszną zupę z owoców morza.
Zupa warzywna: Odporność na doniczkę o wysokiej temperaturze umożliwia utrzymanie wysokiej temperatury przez długi czas, co jest odpowiednie do duszania zupy warzywnej. Pokrój różne warzywa na małe kawałki, dodaj odpowiednią ilość wody i przypraw i powoli duszić je w doniczce, aby zrobić bogatą zupę warzywną.
2. Gulasz
Gulasz mięsny: Materiał daczyka pozwala mu równomiernie ogrzewać i utrzymywać wysoką temperaturę, która jest bardzo odpowiednia do duszania mięsa. Niezależnie od tego, czy jest to wołowina, wieprzowina czy kurczak, możesz umieścić ją w doniczce, dodać odpowiednią ilość wody i przypraw oraz powoli gulasz, aż mięso będzie miękkie, a zupa będzie bogata.
Gulasz z fasoli: składniki fasoli muszą być duszone przez długi czas, aby stać się miękkie i pyszne. Właściwości konserwacji ciepła i uszczelniania doniczków sprawiają, że są one idealnym wyborem do duszania fasoli. Na przykład zupa z czerwonej fasoli i zupa z fasoli Mung duszone w doniczkach mają delikatny smak i bogate odżywianie.
3. Smażenie
Smażone jaja: dno szkliwa jest zaprojektowane tak, aby były stosunkowo płaskie, co może równomiernie otrzymać źródło ciepła, dzięki czemu jest bardzo odpowiednie do smażenia jaj. Dodaj odpowiednią ilość oleju do szlifowania, ubij jaja po gorącym oleju, i usmażyć je na średnim i małym ogniu, aż obie strony będą złote.
Smażone: chociaż doniczki są bardziej odpowiednie do dudnienia i robienia zupy, można je również użyć do smażonego w mieszaniu. Należy jednak zauważyć, że ciepło powinno być umiarkowane podczas wymieszania, aby uniknąć nadmiernej temperatury, powodując uszkodzenie warstwy szkliwa.
4. Pieczenie
Pieczone pokarm: Wysoka oporność na doniczkę emaliowanej umożliwia wytrzymanie wysokiej temperatury piekarnika, dzięki czemu można go wykorzystać do pieczenia żywności. Na przykład po podgrzewaniu Puła szkliwa , Piecz chleb, ciasta i inne składniki i tworz pyszne wypieki.
5. Inne przysmaki
Mięso duszone z gniazda: włóż mięso i przyprawy do szklanki, dodaj odpowiednią ilość wody lub bulionu i gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a zupa będzie bogata.
Risotto z emalii: Dodaj ryż, mięso, warzywa i inne składniki do doniczki, dodaj odpowiednią ilość wody i przypraw, a na wolnym ogniu gotuje się na małym ogniu, aż ryż się ugotuje, a składniki będą smaczne.
Owładka na garnek szkliwa: Dodaj ryż i wodę do szlifowania i gotuj na wolnym ogniu na średnim lub niskim ogniu, aby owsianka z delikatną konsystencją i bogatym odżywianiem.
